top of page
Kategorier
Det finnes mange ulike typer chili fra mange ulike steder i verden. Noen er søte, noen er sterke, noen er fargesprakende og andre er helt sorte. Her har vi ordnet våre chilifrø i kategorier slik at det blir lettere å finne frem i jungelen.
Fruktige chili
Meksikanske chili
Sorte chili
Våre favoritter
Variegerte chili
Chili etter styrke
Chili varierer i styrke. Denne måles på Scoville-skalaen. Som referanse liker vi å bruke den klassiske butikkjøpte jalapenoen som ligger på 3-5000 SHU (Scoville Heat Units). Her har vi delt opp i mild, medium, hot og danger. Det meste under 1000 kan spises av alle og det meste over 1 million krever lang og tro tjeneste som chilispiser.
Mild (0-5000 SHU)
Medium (5000-20.000 SHU)
Hot (20.000-100.000 SHU)
Danger! (1 mill. +)
bottom of page